- مقبره جد پیامبر اسلام در خدابنده +عکس
- دعای حضرت فاطمه(س)برای گنهکاران
- چرایی ابهام در تاریخ شهادت حضرت زهرا(س)
- خاصیت جالب «آیةالکرسی» از زبان امام رضا(ع)
- رازهای پنهان در "قفل خانه حضرت زهرا(س)" کشف شد + تصاویر
- میز اوردر و سلف سرویس هم حرام است!
- خداوند چگونه حضرت زهرا(س) را امتحان کرد؟
- حضرت زهرا (س) تفسیر جلال خدا است
- اعمال عید نوروز و لحظه تحویل سال نو چگونه است؟
- امام زمان(عج) شرط ظهورش را به شیخ مفید گفت
- زشت/ سیب زمینی مرد نما
- نظر آیتالله مکارم درباره برگزاری جشن عیدانه
- حق پدر بر فرزندش چیست؟
- حکم سپردن پول و گرفتن سود از بانکها چیست؟
- حکم قسم دروغ را میدانید؟
- حکم دست دادن با زنان و دختران با دستکش
- نظر مراجع تقلید درباره اهدای اعضای اعدامی
- استفتاء درباره نحوه پوشش در اماکن مقدسه
- فضای داخلی خانه خدا چگونه است؟
- ماجراى چسبیدن دست زن و مرد نامحرم در حال طواف
- نظرمتفاوت یکمرجع دربارهنمایش چهرهامامان
- یک جمله طلایی برای اول وقت خواندن نماز
- جراحی زیبایی، جایز یا حرام؟
- عکس/ قبر بلال حبشی
- حکم خمیرکردن اوراق قرآنهای فرسوده
- استفتاء درباره تبلیغ لباس توسط بانوان و آقایان
- داستان کلید کعبه چیست؟+عکس
- استفتاء درباره نمایش چهره حضرت عباس (ع)
- حذف"لعن زیارت"توسط آستان قدس رضوی! + سند
- حکم "نجاست سگ" از کجا آمده است؟
- سه عملی که مانع عذاب قبر میشوند
- محکمترین حلقههای ایمان کدامند؟
- نسبت صبر و عقل از دید پیامبر(ص)
- چند فتوا درباره وظیفه ما درقبال کارتن خوابها
- مزار محبوبه پیامبر پیش از تخریب
- استفتاء درباره اجرای حدود در ملاعام
- نمازی جهت رفع گرفتاری ها
- طبقات6 گانه مردم از منظر امام سجاد(ع)
- از نظر امام رضا(ع)مردم چند دسته هستند؟
- انسان بى نیاز کیست ؟
- دعای معروف در آسمانها
- روزی که بر تعداد رکعات نماز اضافه شد
- چرا آرزوی طولانی مذمت شده؟!
- آیه ای که فقط امیرالمومنین(ع) به آن عمل کرد
- خواستگاری از این دخترها حرام است
- اصول و فروع دین را نام برده و مختصراً توضیح دهید؟
- یک شرط خیلی ساده برای قبولی نماز!
- حکم دست دادن با زن نامحرم از نظر سیستانی
- نظر مراجع درباره حجاب اجباری
- مؤمن و کافر چگونه میمیرند؟
- خداوند چه زمانی غیرت میورزد؟
- مغز افراد دیندار در برابر افسردگی مقاومتر است
- حکم ازدواج دختر بدون اذن پدر
- نظر مراجع تقلید درباره حق پارک خودرو
- چرا به امام صادق (ع) شیخ الائمه میگویند؟
- معجزات الهی در هنگام ولادت پیامبر (ص)
- علامه ای که امام زمان را دید +عکس
- آشنایی با سی حق مسلمان بر مسلمان
- محل تولد پیامبر اکرم(ص)+عکس
- نواری که دسته ریگی وقت سر بریدن شیعیان گوش می کردند
- کدام زن مانع انحراف نهم ربیعالاول شد
- نظر مکارمشیرازی درباره استفاده از مانکن در مغازهها
- شاهزاده رومی چگونه همسر امام عسکری(ع) شد؟
- یاران پیامبر(ص) در ترکمنستان +عکس
- ناهارهای سرکاری!
- استفتاء درباره چت کردن با نامحرم
- اعمال عبادی در ماه ربیع الاول
- استفتاء درباره ترویج خرافه در شب اول ربیع
- امام رضا(ع) را زیارت کردم و شیعه شدم +تصاویر
- قدیمی ترین عکس از خادمان حرم امام رضا(ع)
از خواص استثنایی آبغوره چه می دانید؟
مینا موحد با اشاره به این مطلب که غوره مزاج سرد و خشک دارد، اظهار داشت: این میوه نارس، حرارت خون و صفرا در بدن را کم کرده و باعث از بین رفتن صفرا و بلغم موجود در معده میشود.
وی مصرف آب غوره را باعث تقویت کبد و برطرف کننده تشنگی و سستی اعضای بدن دانست و افزود: مصرف کم آب غوره همراه با غذای روزانه در زنان باردار به حفظ جنین آنها کمک میکند اما این افرا باید توجه داشته باشند که مصرف بیش از حد آن ممکن است موجب سقط جنین شود.
موحد با اشاره به افزایش خونریزی بینی در فصل تابستان گفت: اگر این افراد چند قطره از آبغوره را هنگام خونریزی بینی به درون بینی بچکانند در مدت زمان کوتاهی موجب توقف خونریزی میشود.
این کارشناس ارشد طب سنتی اضافه کرد: مصرف رب غوره اشتها آور و تقویت کننده احشاء بوده همچنین در برطرف کردن اسهال و استفراغ صفراوی (ناشی از صفرا) و سوزش مقعد نیز کاربرد دارد.
موحد با تاکید بر این مطلب که کسانی که طبع سرد دارند، نباید از غوره و فرآوردههای آن استفاده کنند، اظهار داشت: مصرف زیاد آب غوره باعث کاهش میل جنسی، تولید باد و دل پیچه میشود و برای اینکه این حالت اتفاق نیفتد توصیه میشود به همراه آن گل قند، انیسون و یا انجیر مصرف کنند.
این کارشناس ارشد طب سنتی ادامه داد: مصرف شربت آبغوره تقویت کننده معده، برطرف کننده رطوبت زائد رحم و رفع کننده کندی هضم غذا است.
وی در خصوص طرز تهیه شربت آبغوره گفت: آبغوره شیرین شده و عسل کف گرفته را با هم مخلوط کرده و 3 تا 4 روز در آفتاب بگذارید و بعد روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و بعد صاف کرده و درون ظرف در بستهای گذاشته و مجددا در آفتاب بگذارند تا قوام پیدا کند.
موحد در پایان خاطرنشان کرد: اگر افراد دسترسی به آب غوره ندارند، میتوانند آب سیب ترش و صماغ را جایگزین آن کنند.
در این قسمت تعدای از رژیم های غذایی بسیار موثر در پاکسازی بدن از مواد زائد و همچنین موثر در کاهش وزن آورده شده است . علاقمندان می بایست این رژیم را تحت نظر پزشک یا درمانگر طب سنتی بر اساس مزاج و وضعیت جسمی خود انجام دهند.
1 –
خواص: قلیایی کننده خون- تعدیل مزاج- تقویت نیروی جنسی- تحریک سیستم ایمنی- کاهنده کلسترول خون- شستشوی کلیه و مجاری ادرار- اثرات آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی- کمک به ترمیم شکستگی استخوان و پاره گی بافتی- مقابله با انواع عفونتهای قارچی، ویروسی و غیره- از بین بردن دردهای مختلف بدن خصوصاً دردهای اسکلتی – درمان موثر و مفید جهت بواسیر- درمان شقاق و واریس و واریکوسل – خونسازی و تحریک مغز استخوان جهت تقویت گلبولهای خونی- پاکسازی سموم دارویی از بدن نظیر قرصهای جلوگیری و هورمونی و اعصاب- استراحت دادن به کبد و سایر دستگاههای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یکنوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود).- درمان زخم معده، دیابت، آسم، پروستات، کم خونی و ضعف ناشی از آن، ناباروری- اثرات ضد التهابی مفاصل، بیماریهای سیستم عصبی مثل MS، پارکینسون، آلزایمر و صرع.
این رژیم معمولاً بمدت سه تا هفت روز در هر ماه لازم است گرفته شود، شیر به تنهایی سردی دارد ولی توام با عسل، زهر آن گرفته می شود و حرارت معتدل تا گرم اول پیدا می کند. مهمترین خاصیت مزاجی آن بترتیب تخلیه سموم صفرا و سپس سودا و بلغم و دم می باشد. اهمیت این رژیم کوتاه بودن طول دوره آن می باشد و باز جنبه تقویتی داشته و غذایی نیک سیرت و سهل الهضم می باشد. در صورت حساسیت داشتن به شیر، از رژیم های دیگری استفاده کنید لیکن ممکن است با خوردن قرص رانیتیدین توام با رژیم مزبور، روزانه1 تا2قرص بتوان از عوارض معدی یا سردرد ناشی از آن کاست.
دستور العمل رژیم: روزانه 4 تا 6 لیوان شیر گرم بهمراه هر بار یک قاشق مرباخوری عسل بعنوان صبحانه- نهار- عصرانه- شام و غیره مصرف شود. در حین 3-7 روز رژیم مزبور بجز آب خوردن معمولی هیچ غذا،چای یا میوه دیگری میل نکنید. و نیز از کشیدن سیگار پرهیز کنید.
2- رژیم انگور
انگور از نظر طبیعت گرم و تر بوده و خود به تنهایی منضج اخلاط است. بهترین نوع آن انگور قرمز و یاقوتی می باشد.
مُصلح انگور زیره، بادیان، رازیانه، تخم کرفس، سکنجبین، و غذاهای ترش بوده و نیز همزمان و بدنبال مصرف انگور نباید آب بخورید. بهترین فرم خوراکی آن بصورت آب آنگور تازه می باشد.
خواص: قلیایی کننده خون- تولید کننده خون صالح می باشد- رفع خستگی و ضعف عمومی- تقویت کننده قوی سیستم ایمنی- مغذی- مقوی(معده، کبد، اعصاب، مغز، کلیه)- تقویت حافظه- تأمین کلسیم بدن- تقویت کننده نطف? جنسی (در مرد یا زن)- رفع سردی مزاج- ضد تب وتب بر – هاضم غذا- ضد صفرا و دم و سودا- هم چاق و هم لاغر کننده – مفید در بیماریهای ریوی- پیشگیری از سل(سل در قدیم به معنای سرفه های شدید و شاید سیاه سرفه بوده باشد) و سرماخوردگی- رفع سیاه سرفه- درمان برونشیت- اشتهاآور- درمان درد شدید و حاد معده- درمان درد معد? مزمن- درمان سوء هاضمه- رفع استسقاء- رفع گرفتگی های کبد و طحال(مصلح آن تخم کرفس می باشد)- درمان نارسایی کبد- درمان اسهال و استفراغ- ملین- رفع یبوست- رفع اسهال خونی- رفع ورم یا کولیت روده- درمان کننده مسمومیتهای مزمن می باشد- برطرف کننده صفرای خون- دفع کننده صفرای بدن- شکستن سنگ صفرا- رفع یرقان(همراه با سرکه)- درمان بواسیر- مدر- درمان سنگ کلیه و مثانه- درمان ورم کلیه- رفع سختی ادرار(آنوری)- درمان اورمی و اسیدوز- درمان فشار خون- درمان امراض قلبی- درمان تپش قلب- درمان کم خونی- درمان کلسترول خون- شادی آور(همراه با سیب و سبزی ریحان)- درمان ضعف اعصاب یا افسردگی(همراه با کمی زعفران)- درمان سردرد و میگرنهای مزمن- درمان صرع (همراه با سداب)- درمان امراض جلدی- نرم کننده پوست (هم خوراکی و هم ماسک)- افزاینده شیر مادر- جلوگیری از سقط جنین (رژیم کوتاه مدت)- جلوگیری از پوکی استخوان- معالجه ورم مفاصل- درمان رماتیسم- درمان نقرس- درمان اعتیاد- ضد ویروس(فلج اطفال و تبخال)- ضد باکتری- ضد اسکوربوت- ضد تومور و سرطان.
بمنظور درمان بیماری های ریوی فقط آب انگور بخورید نه پوست آنرا.
چون دانه و پوست انگور برای معده های ضعیف ثقیل است لذا می توانید رژیم آب انگور تازه بگیرید.
هر کیلوگرم انگور از نظر تامین انرژی معادل3-2 کیلوگرم گوشت می باشد!
دستور العمل رژیم: کلاً طول دوره رژیم 40 روز می باشد که هفته اول یک وعده از سه وعده غذا، انگور خورده شود و هفته دوم دو وعده انگور ، و از هفته سوم تا آخر فقط انگور خورده شود. چون طبع انگور گرم و تر می باشد بهتر است بیشتر در افرادی که طبع سرد دارند استفاده شود ولیکن هر طبعی می تواند از آن استفاده کند بشرطی که پُرخوری انجام نشده و از مصلح نیز استفاده گردد. در صورت استفاده از آب انگور تازه می توانید از روزی دو لیوان شروع کرده و تا روزی 10 لیوان هم برسانید.
3 – آش آبغوره و زنجبیل:
خواص: اسیدی کننده خون- پاکسازی اخلاط چهارگانه از بدن با سرعت زیاد- تعدیل مزاج – خونسازی و تحریک مغز استخوان جهت تقویت گلبولهای خونی(موثر در درمان تالاسمیک ها و افراد کم خون)- رفع اگزما و سایر بیماری های پوستی- درمان دیابت- شستشوی کلیه و مجاری ادرار- تعدیل و تنظیم وزن و لاغر کردن افراد چاق- از بین بردن دردهای مختلف بدن خصوصاً دردهای اسکلتی- درمان موثر و مفید جهت بواسیر- شقاق و واریس و واریکوسل- استراحت دادن به کبد و سایر دستگاههای دفعی بدن از فعالیت زیاده از حد گذشته(در اصل یکنوع روزه غذایی برای بدن محسوب می شود).- پاکسازی سموم دارویی از بدن نظیر قرصهای جلوگیری و هورمونی و اعصاب و…
آش آبغوره و زنجبیل به عنوان منضج داده می شود یعنی پزنده. در بدن ما اگر یکی از اخلاط چهار گانه غلبه بکند، باعث بیماری می شود که یکی از روشهای برقراری تعادل اخلاط، رژیم غذایی مصرف آش می باشد.
دوره مصرف این آش بر مبنای اینکه به بیمار چه چیزی غلبه کرده است، سه روزه، پنج روزه (که اگر بشود هفت روزه اشکال ندارد)، نه روزه و چهارده روزه می باشد. اگر صفرا به بیمار غلبه کرده باشد سه روز، خون غلبه کرده باشد پنج روز، بلغم غلبه کرده باشد نه روز، سودا غلبه کرده باشد چهارده روزه توصیه می گردد و در دوره مصرف این آش از غذای دیگری استفاده نباید کرد.
دستور العمل آش آبغوره و زنجبیل:
آش بدون گوشت، دارای سبزیجات و حبوبات و نمک دریا و روغن کنجد را در قابلمه مسی پخته و در زمانی که برای مصرف در یک کاسه یک نفره آن را می ریزید یک قاشق چایخوری زنجبیل و مقداری آبغوره در حدی که خوشمزه شود به آن اضافه کنید و اگر سرد مزاجید یکی دو قاشق عسل پس از ان مصرف کنید و در مدت و دوره تجویز شده توسط پزشک در تمامی وعده های غذایی و میان وعده ها، فقط از این آش بدون نان مصرف نمایید.
تذکر :
در طی دوره اگر در بیمار ضعف پدیدار شد می تواند حداکثر یک روز در میان از کته با زرده تخم مرغ محلی نیمه عسلی(ترجیحا تخم مرغ رسمی ) یا شربت عسل یا نبات داغ استفاده نماید.
در طی دوره آب خوردن باید جوشیده و سرد شده باشد.
مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک در حین دوره رژیم غذایی آش، اشکالی ندارد.
در اولین روز پس از اتمام دوره رژیم آش (یعنی بعد از پایان دوره) در ساعت 8 صبح و 4 بعد از ظهر غذای خیلی سبک با گوشت گوسفند میل نمایید.
تغذیه خوب و سالم داشته باشید.
در صورتیکه فردی به دلیل خاصی نتواند از زنجبیل استفاده نماید می تواند یک قاشق غذا خوری زیره سیاه را کوبیده و در هنگام پخت در قابلمه بریزد تا آش پخته شود و در هنگام مصرف فقط آبغوره اضافه کند.
حتما آش فوق را در قابلمه مسی طبخ نمایید.
استفاده از عدس، گشنیز، چربی، روغن های سرد، دنبه، قلم، مرغ، ماهی، گوشت و بادمجان در آش ممنوع است.
مصرف نان، میوه، و لبنیات در حین دوره ممنوع است.
برنج، گندم، جو، بلغور، سبزیجات و حبوبات را می توان برای آش استفاده نمود.
عسل به جای هر نوع شیرینی.
دم کرده نعنا خشک به همراه آبلیموی ترش طبیعی و عسل (برای شیرین کردن) به جای چای در صورت نیاز مصرف گردد.
صبح روز بعد از اتمام دوره مصرف آش، ناشتا از دم کرده گل سرخ و برگ سنا یک فنجان بخورید.
چون این آش منضج و پزنده است و اخلاط را می پزد، ممکن است با مصرف آش دردهایی در حین این دوره عارض شوند، دردهایی همچون سر درد، درد مفاصل، درد پهلو و درد کبد، که طبیعی است و باید دوره را تکمیل کنید تا اخلاط پخته شده و با مسهل دفع شوند.
در حین دوره مصرف آش، هیچ غذای دیگری به غیر از آش و آب و عسل مصرف نکنید، ولی می توانید به دفعات از این آش میل نمایید.
4 – رژیم انجیر و زیتون :
خواص درمانی : از این رژیم تک خوری , جهت پاکسازی جسم و روح خود استفاده خواهید برد و همچنین خوردن این رژیم می تواند با عث ایجاد تنظیم وزن , درمان چاقی , درمان لاغری , درمان شکستگی استخوان , درمان امراض استخوانی دیگر نظیر آرتروز , پوکی استخوان , نرمی استخوان , سرو صداهای مفصلی , کمر درد , پا درد , درد خارپاشنه ی پا , درد مضمن استخوان دنبالچه , درد مضمن دنده ها , تقوقیت میل جنسی , تقویت اسپرم ها , درمان نازایی , رفع یبوست و پاکسازی روده ها گردد .
دستور رژیم : به مئت چهارده روز متوالی هر روز 21 عدد انجیر و 21 عدد زیتون را در وعده های مختلف 3 تا 6 گانه به هر طریق دلخواه , ترکیبی یا جداجدا میل کنید و در این فاصله از خوردن سایر غذاها , کشیدن سیگار و مصرف چای و میوه ها و… پرهیز نموده و تنها خوردنی مجاز آب معمولی می باشد . همچنین زیتون های نامبرده شده نبایستی شور بوده باشند ولی استفاده از زیتون ساده و یا پرورده غیر شور مشکلی نخواهد داشت .
5- رژیم پاکسازی جسم و روح (رژیم 15 روزه سلامتی استاد خدادادی)
به نقل از کتاب 15 روز تا سلامتی، تالیف جمشید خدادادی، فصل دهم، 295 تا 307
با انجام یک رژیم پانزده روزه می توانیداز بیشتر بیماریها نجات پیدا کنید و سلامتی و نشاط خود را بدست آورید و طعم سلامتی جسم و روح را بچشید!اگر رژیم پانزده روزه زیر را دقیقا انجام دهید، با نتایج خیره کننده ای مواجه شد و اثرات فوق العاده مفید آن را به چشم خواهید دید.از این رژیم برای لاغری و تناسب اندام نیز می توان استفاده کرد.با این رژیم، در عرض پانزده روز حدود 4 تا 5 کیلو گرم وزن کم خواهید کرد و پوستی روشن و چهره ای با نشاط پیدا خواهید نمود. و مهمتر از همه، آرامش جالب و خواب عمیق و راحتی پیدا خواهید کرد و از زندگی لذت خواهید برد. حسن این رژیم این است که از غذاهای متنوعی برخوردار است و هر روز غذای مخصوصی میل خواهید کرد؛ زیرا تنوع در غذا باعث می شود که کلیه مواد غذایی لازم به بدن برسد و انسان از فقر غذایی نجات پیدا کند و از مغزی فعال و روانی سالم و جسمی سبک برخوردار شود. امید است با رعایت موارد ذیل سلامتی و نشاط را برای خود به ارمغان بیاورید. افرادی که دچار یبوست مزاج هستند نیز می توانند توصیه های زیر را دقیقا انجام دهند تا از این معضل که خود ام الامراض است نجات پیدا کنند.
استفاده از بذرهای ملین
بذرهای ملین عبارتند از: خاکشیر، بارهنگ، اسفرزه، تخم ریحان، تخم مروبالنگو و تخم شربتی.
طریقه استفاده از بذرها: خاکشیر و بارهنگ را به نسبت مساوی مخلوط کرده و ریگ شور کنید، و پس از یک جوش خوردن و خنک شدن استفاده کنید.
توجه:اگر خاکشیر و بارهنگ را بجوشانید، یبوست را نیز برطرف می کند؛ در غیر این صورت اگر یخ مال شود، برای بند آمدن اسهال مفید است! بقیه بذرها را حتما بعد از لعاب دادن مصرف کنید. از سایر بذرها می توانید به مقدار 2 قاشق مرباخوری از یک نوع و یا مجموعه ای از آنها به یک لیوان آب جوش اضافه کرده و هم بزنید و بعد از لعاب دادن مصرف نمایید( صبح ناشتا و شب هنگام خواب). مفدار مصرف مخلوط خاکشیر و بارهنگ شسه شده یک چهارم لیوان بعد از لعاب دادن و دو مرتبه در روز است.
خواص بذر های ملین: خواص بذرهای ملین عبارت از یبوست مزاج و جلوگیری از توقف بیش از حد مواد غذایی در روده است. این بذرها همچنین باعث دفع سموم از بدن، و در نهایت پاک سازی آن از آلودگی ها است و همانگونه که قبلا اشاره شد، موجب سبکی جسم، آرامش خیال، لاغری و تناسب اندام و فعال کردن سیستم گوارش می گردد.
رژیم پانزده روزه سلامتی
مربای هویج + یک لیوان شیربادام | صبحانه | روز اول |
سالاد مخصوص | ناهار | |
30 گرم مغز بادام خام + 10 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای سیب + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز دوم |
حلیم جوانه گندم + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
5 قاشق غذاخوری کنجد خام با پوست + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای موز + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز سوم |
خوراک مخلوط + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
10 عدد بادام هندی + 10 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای خیار بوته ای + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز چهارم |
سوپ کرفس + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
حلوای مخصوص + یک عدد خیار بوته ای | شام | |
مربای به + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز پنجم |
دلمه فلفل سبز همراه با گوجه فرنگی + 5 عدد انجیر + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
50 گرم نارگیل + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | شام | |
50 گرم جوانه گندم + یک قاشق عسل + 10 عدد مغز بادام + یک عدد میوه فصل | صبحانه | روز ششم |
حلیم جوانه گندم+ یک عدد میوه فصل | ناهار | |
40 گرم مغز بادام خام + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای هویج + یک لیوان شیربادام | صبحانه | روز هفتم |
دلمه فلفل سبز همراه گوجه فرنگی + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
5 قاشق غذاخوری کنجد خام با پوست + 5 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای سیب + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز هشتم |
سوپ کرفس + 5 عدد خرما+ یک عدد میوه فصل | ناهار | |
30 گرم مغز بادام خام+یک قاشق غذاخوری عسل+ یک میوه فصل | شام | |
مربای موز + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز نهم |
سالاد مخصوص | ناهار | |
میوه فصل حدود 500 گرم | شام | |
مربای خیار + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز دهم |
حلیم جوانه گندم + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
30 گرم مغز بادام خام +10 عدد انجیر + یک عدد میوه فصل | شام | |
جوانه گندم 50 گرم +10 عدد مغز بادام خام + یک قاشق مرباخوری عسل + یک عدد میوه فصل | صبحانه | روز یازدهم |
سالاد مخصوص | ناهار | |
حلوای مخصوص +خیار بوته ای | شام | |
مربای توت فرنگی + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز دوازدهم |
سالاد مخصوص | ناهار | |
بادام زمینی 50 گرم + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای گیلاس + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز سیزدهم |
سالاد مخصوص | ناهار | |
300 گرم انگور یا میوه فصل | شام | |
مربای زرد آلو + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز چهاردهم |
خوراک مخلوط + 5 عدد خرما + یک عدد میوه فصل | ناهار | |
10 عدد بادام هندی + 5 عدد انجیر خشک + یک عدد میوه فصل | شام | |
مربای آلبالو + یک لیوان شیر بادام | صبحانه | روز پانزدهم |
حلیم جوانه گندم +یک عدد میوه فصل | ناهار | |
40 گرم چهار مغز (بادام،گردو،فندق،پسته) + 10 عددانجیر + یک عدد میوه فصل | شام |
توجه: در ارتباط با غذاهای این رژیم پانزده روزه که همه از مواد خام تشکیل شده، توجه به این نکات لازم است:
- بین وعده های غذا می توانید از میوه جات استفاده کنید.
- در صورت در دسترس نبودن میوه جات ذکر شده، می توان از سایر میوه جات استفاده نمایید.
- می توانید جای وعده های غذا را با یکدیگر عوض کنید.
- برای داشتن نشاط بیشتر، می توانید یک تا دو لیوان مخلوط آب سیب با لیمو ترش تازه و یک قاشق مرباخوری عسل و یا مخلوط آب سیب و آب ساقه کرفس میل کنید.
- در طول این رژیم، از نرمش و رژیم مناسب حال خود استفاده کنید.
- غذا را کاملا بجوید و کمی قبل از سیر شدن دست از غذا بردارید.
- برای رفع گرسنگی، غذا را بیشتر بجوید.
رژیم 15 روزه استاد موسوی :
یک روز در میان تا 15 روز صبح ها به جای صبحانه 2 لیوان عرق شاه تره خوب را روی آتش داغ کنید تا به حد جوش برسد بلافاصله روی آن 3 قاشق غذاخوری خاکشیر که از قبل تمیز کرده اید بریزید و کمی با عسل شیرین کرده و به جای صبحانه میل کنید و نیم ساعت به پشت تکیه کرده و استراحت کنید و تا ظهر هیچ چیز نخورید مگر کمپوت خانگی یا چای کمرنگ . روز بعد 3 قاشق غذاخوری ترنجبین را در 5/1 لیوان آب جوش حل کنید , صاف کنید و دوباره روی آتش به حد جوش برسانید و بلافاصله روی آن 3 قاشق غذاخوری خاکشیر که از قبل تمیز کرده اید بریزید و به جای صبحانه میل کنید و تاظهر مانند دستور قبل عمل کنید و هر روز در میان به جای صبحانه یکی از شربت های فوق را بخورید و یک روز در میان به جای ناهار سوپ گشنیز و آلوی بخارا مصرف کنید (سبزی گشنیز , اسفناج یا برگ چغندر , عدس , کمی برنج , ماهیچه گوسفند ,و آلوی بخارا این موارد را با هم روی شعله ملایم طبخ کنید) اگر دیابت هم دارید موقع مصرف آش کمی آبغوره خانگی استفاده کنید.
شب ها به جای شام کته گشنیز یا سیراب شیردان گوسفندی و جگر سفید گوسفند که چربی آن را کاملا گرفته باشید طبخ کنید و در آن مقداری سرکه خانگی بریزید و از مصرف مواد زیر بپرهیزید : سوسیس , کالباس , چربی زیاد , سرخ کردنی , تخم مرغ , گوشت گوساله , انواع ساندویچ , ته دیگ , خامه و سرشیر و شیرینیجات قنادی . و از ظهر تا شب 2 ساعت قبل از غذا و 2 ساعت بعد از غذا می توان از دم کردنی های سنتی و میوه جات استفاده نمود. یک روز در میان که مصرف آش گشنیز و آلو در برنامه وجود ندارد از غذاهای آب پز و لطیف استفاده بکنید پس از اتمام 15 روز زالو درمانی را آغاز کنید .
خداحافظی با چربی اضافه
بافت چربی مانند سایر بافتهای بدن، زنده است و میتواند رشد کند، رشدش متوقف شود یا از بین برود. به طور معمول دو نوع بافت چربی وجود دارد که بافت چربی سفید و قهوهای نامیده میشوند. بافت چربی سفید از سلولهای چربی سفید تشکیل شده است. این سلولها میتوانند بزرگ و یا کوچک شوند. این بافت بیشتر برای ذخیره سازی انرژی بیاستفاده در بدن به کار میرود. چربی سفید محل ذخیره تریگلیسریدهاست. در صورت نیاز بدن به انرژی نور اپینفرین مترشحه از انتهای اعصاب موجود در بافت چربی باعث فعال سازی آنزیم لیپاز درون سلولی و تجزیه چربی میشود. اسید چرب و گلیسرول حاصل از تجزیه چربی توسط خون به بافتهایی که به آن نیاز دارند منتقل میشوند. علاوه براین چربی به عنوان ضربهگیر در اطراف ارگانهای مختلف و عایق در مقابل سرما نیز عمل میکند.
چربی سفید
چربی سفید در بدن بهطور یکنواخت ذخیره نمیشود. معمولترین محل ذخیره آن ناحیه شکم، اطراف لگن و اطراف ارگانهای داخلی است .همین بافت است که با حجیم شدن سلولهایش باعث چاقی بدن بهخصوص در قسمتهایی میشود که مقدار بیشتری از این بافت در آن متمرکز شده است. دانشمندان معتقدند که سلولهای چربی در کودکی به وجود میآیند و پس از بزرگسالی تنها به حجم آنها اضافه میشود. به همین دلیل تغذیه بیش از حد در دوران نوزادی در هفتههای اول پس از تولد به تشکیل تعداد زیادی سلول چربی منجر خواهد شد که نتیجه آن مستعد ساختن فرد برای چاق شدن در بزرگسالی است.
در حالت طبیعی بافت چربی برای حفظ سلامت بدن عمل میکند. مشکل زمانی آغاز میشود که میزان این بافت از مقدار طبیعی آن بیشتر شود و این بافت به جای کمکرسانی به سلامت به عاملی در جهت به کارگیری ظرفیت کاری اندامهای دیگر برای تغذیه و حفظ خود تبدیل شود. از جمله اختلالاتی که میزان غیر طبیعیاین بافتایجاد میکند ترشح مقادیر اضافی هورمون استروژن است. افزایش ترشح این هورمون سبب افزایش احتمال ابتلا به سرطانهای مربوط به زنان میشود. افزایش وزن ناشی از افزایش غیر طبیعیاین بافت باعث استثمار قلب برای خونرسانی بیشتر برای تامین نیازهای آن و در نتیجه افزایش کار قلب میشود. چربیهای موجود در قسمت شکم فعالیت بیشتری نسبت به چربیهای سایر نقاط بدن دارند و اسید چرب بیشتری تولید میکنند که به دیابت، بیماریهای قلبی و سرطانهای خاصی منجر میشود. چربیهای شکمی همچنین عملکرد کبد را نیز به خطر میاندازند.
علل افزایش چربی
هر عاملی که باعث افزایش انرژی دریافتی بدن باشد میتواند به عنوان عامل خطر نقش ایفا کند. مصرف بیش از نیاز مواد غذایی از هر گروهی که باشند و عدم استفاده مناسب انرژی دریافتی به هر دلیل، اصلیترین عوامل افزایش بافت چربی هستند.
همواره تاکید متخصصان بر آگاهی دادن به افراد درباره توجه به حفظ تعادل انرژی بوده است. به زبان ساده شما باید بتوانید انرژی آنچه را که میخورید با فعالیت مناسب مصرف کنید یا به عبارتی بسوزانید. از سوی دیگر تاکید متخصصان براین است که از میان بردن چربی اضافی تنها در صورتی اتفاق میافتد که کل بدن یا انرژی کمتری دریافت کند که اینکار با محدود کردن مصرف مواد غذایی حاصل میشود و یا اینکه میزان سوزاندن انرژی افزایش یابد کهاینکار را باید از طریق افزایش میزان فعالیت انجام داد. برخلاف اعتقاد عموم هیچ راه حل دیگری برای از بین بردن چربی اضافی وجود ندارد.
برای مقابله با تجمع چربی در بدن که به هر حال در محلهای از پیش تعیین شده صورت میگیرد باید مطابق اصل غیرقابل تغییر پیشگیری بهتر از درمان است عمل کنیم. یعنی خیلی راحتتر است که از اول نگذاریم چربی اضافی در بدن جمع شود. به همین دلیل است که این روزها در سراسر دنیا چاقی کودکان این همه مورد توجه و تاکید است. در مراحل بعدی باز بهتر است که از افزایش همین چربی اضافی به وجود آمده جلوگیری کنیم. روش وزن کردن روزانه هنگام صبح به صورت ناشتا و ترجیحا پس از دوش گرفتن یکی از راههای خوب برای کنترل این مشکل است. این کار به شما امکان میدهد که در صورت افزایش مقادیر کم وزن بتوانید مثلا با حذف یک وعده غذا یا وارد کردن بیست دقیقه پیادهروی به برنامه روزانه آن را جبران کنید. معمولا در بزرگسالی تعداد سلولهای چربی اضافه نمیشود بلکه حجم سلولهای موجود افزایش پیدا میکند. برای همین هم هست که شما میتوانید با برنامه کاهش وزن، وزن خود را کم کنید. در چنین شرایطی سلولها دوباره کوچک میشوند. تنها در صورت گرسنگیهای طولانی مدت است که پس از کاهش حجم این سلولها، در صورتی که هنوز بدن به انرژی نیاز داشته باشد ممکن است این سلولها کلا از بین بروند. البته چنین کاهش وزنی حتما سایر فعالیتهای بدن را هم مختل میکند.
خلاصه اینکه...
• تجمع بافت چربی بیش از نیاز بدن برای انجام فعالیتهای طبیعی، باعث افزایش وزن و در صورت بیتوجهی و عدم کنترل، چاقی میشود.
• برای از بین بردن چربی اضافی در ناحیه شکم یا قسمتهای میانی باید به کاهش وزن کل بدن اقدام کرد. هیچ برنامهای در دنیا پیشنهاد نشده است که به صورت موضعی چربی اضافی را از بین ببرد.
• برای مبارزه با اضافه وزن و چاقی باید در شیوه زندگی خود تغییراتی مثبت ایجاد کنیم. در غیر این صورت رژیمهای لاغری متفاوت و مقطعی و یا انجام ورزشهای مختلف به صورت دورهای و مقطعی هیچ اثری در موفقیت ما برای تامین تناسب اندام ندارد و هر بار که از امتحان یکی از این روشها شکست بخوریم علاوه بر ناامیدی، انگیزه خود را برای ادامه مبارزه با این معضل زندگی شهر نشینی از دست میدهیم.
منبع:www.salamat.com
.: Weblog Themes By Pichak :.